采用經(jīng)檢驗檢疫合格的豬脂肪為原料,經(jīng)蒸汽煉制后,再進一步經(jīng)過脫酸、脫臭等工藝精制而成,具有優(yōu)良的穩(wěn)定性和起酥性,成品顏色潔白,質地均勻,產(chǎn)品風味可根據(jù)客戶要求進行生產(chǎn),可廣泛應用于