采用經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的牛脂肪精制而成,成品質(zhì)地均勻,具有優(yōu)良的穩(wěn)定性,產(chǎn)品風(fēng)味可根據(jù)客戶要求進(jìn)行生產(chǎn),可廣泛應(yīng)用于各類烘焙企業(yè)、制作各種餡料,也可做為火鍋底料的原料